{"id":1436,"date":"2020-11-18T13:33:31","date_gmt":"2020-11-18T12:33:31","guid":{"rendered":"https:\/\/vocella.de\/?p=1436"},"modified":"2020-12-07T11:55:50","modified_gmt":"2020-12-07T10:55:50","slug":"kurz-angetrunken-tormaresca-neprica-primitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/weine\/budget-weine\/kurz-angetrunken-tormaresca-neprica-primitivo\/","title":{"rendered":"Kurz angetrunken: Tormaresca Neprica Primitivo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1437\" data-permalink=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/weine\/budget-weine\/kurz-angetrunken-tormaresca-neprica-primitivo\/attachment\/tormaresca-neprica-primitivo\/\" data-orig-file=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo.jpg\" data-orig-size=\"299,981\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"tormaresca-neprica-primitivo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo-183x600.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo.jpg\" class=\"alignright size-medium wp-image-1437\" src=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo-183x600.jpg\" alt=\"Tormaresca Neprica Primitivo\" width=\"183\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo-183x600.jpg 183w, https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo-67x220.jpg 67w, https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tormaresca-neprica-primitivo.jpg 299w\" sizes=\"(max-width: 183px) 100vw, 183px\" \/>Das Weingut Tormaresca wurde Ende der 90er Jahre als apulischer Ableger des gro\u00dfen Weinhauses Antinori gegr\u00fcndet und verf\u00fcgt \u00fcber zahlreiche Fl\u00e4chen im \u201eAbsatz\u201c des italienischen Stiefels. Das Gut nahe der Stadt San Pietro Vernotico (grob: nordwestlich von Lecce) produziert auf rund 350ha(!) unter Reben sowohl die Klassiker Apuliens, wie Primitivo und Negroamaro in verschiedenen Qualit\u00e4ts-Stufen, als auch internationale Reben wie Cabernet, Syrah und Chardonnay.<\/p>\n<p>Der Neprica (<strong>Ne<\/strong>groamaro<strong>Pri<\/strong>mitivo<strong>Ca<\/strong>bernet) Primitivo wird zu 100% aus der Primitivo-Rebe gewonnen. Nach der sanften Pressung wird der Primitivo bei kontrolliert niedriger Temperatur vergoren, reift anschlie\u00dfend f\u00fcr 8 Monate im Stahltank und 4 weitere Monate auf der Flasche.<br \/>\nF\u00fcr einen jungen Wein (2017) dieser Preiskategorie (7 &#8211; 8,- \u20ac) hatte ich, ehrlich gesagt, nicht viel erwartet, wurde aber positiv \u00fcberrascht.<\/p>\n<p>Ist das Bouquet noch dezent blumig mit Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Veilchen sowie leichten erdigen Noten \u00fcberrascht der Neprica Primitivo im Mundraum. Leichte Fruchtaromen nach Brombeeren und Schwarzkirschen paaren sich mit sch\u00f6nen W\u00fcrzaromen und leicht pfeffrigen Noten. Dazu gesellt sich ein Anklang von dunkler Schokolade. Ein sch\u00f6n abgestimmter, vergleichsweise vollmundiger Wein mit feinen Tanninen und einem ordentlichen Abgang. In der Neprica-Linie werden ebenfalls ein Negroamaro und ein Cabernet-Sauvignon produziert. Der Wein wird in gro\u00dfen St\u00fcckzahlen produziert und ist in Deutschland bei zahlreichen Online-Shops erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<ul>\n<li>100% Primitivo<\/li>\n<li>14% Alkohol<\/li>\n<li>San Pietro Vernotico, Apulien, Italien<\/li>\n<li>8 Monate Reife im Stahltank, 4 Monate Flaschenreife<\/li>\n<li>https:\/\/tormaresca.it\/products\/neprica-primitivo<\/li>\n<li>Preiskategorie: 7 &#8211; 8,- \u20ac<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Weingut Tormaresca wurde Ende der 90er Jahre als apulischer Ableger des gro\u00dfen Weinhauses Antinori gegr\u00fcndet und verf\u00fcgt \u00fcber zahlreiche Fl\u00e4chen im \u201eAbsatz\u201c des italienischen Stiefels. 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