Mittlerweile besitzt die Familie auch einige kleinere Fl\u00e4chen am \u00c4tna und baut dort Weine der \u201eEtna Rosso\u201c Denomination an. \u201eZu Hause\u201c im Vittoria jedoch baut man die klassischen DOCs der Gegend wie Nero d\u2018Avola und Frappato an sowie den einzigen DOCG Siziliens, den Cerasuolo.<\/p>\n
![\"Terre](\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/terre-di-giurfo_maskaria-1-157x600.jpg\")
Der Wein<\/h4>\n
Um einen solchen handelt es sich auch beim Maskaria, welcher aus 60% Nero d\u2018Avola und 40% Frappato besteht. Die Trauben stammen von rund 20-j\u00e4hrigen Rebst\u00f6cken und werden im September geerntet. Die Trauben verg\u00e4ren f\u00fcr 15 Tage auf der Schale und reifen nach Abschluss der G\u00e4rung ca. 8 Monate in Stahltanks. Vom Maskaria wird auch noch eine \u201eBarricata\u201c Variante gekeltert, welche nach Abschluss der G\u00e4rung in kleinen Barriques reifen darf.<\/p>\n
Wie er schmeckt<\/h4>\n
In der Farbe dicht rubinrot, duftet der Maskaria nach getrockneten roten Fr\u00fcchten und getrockneten Kr\u00e4utern. Im Mundraum wird es dann doch etwas komplexer. Dezente Fruchtaromen nach Brombeeren und Trockenpflaumen, dazu wieder kr\u00e4uterige und leicht pfeffrige Aromen sowie ein Hauch von Lakritz. Eine sehr leichte S\u00e4ure sowie wohltuend m\u00e4\u00dfige Tannine runden das Geschmacksbild ab.<\/p>\n
Die Anteile von Nero d\u2018Avola und Frappato sind hier gut gew\u00e4hlt. Eine wohl balancierter Kandidat, gute Struktur, weich und rund. Wie meine Nachbarin immer so treffend sagt: \u201eDer tut nicht weh\u201c. Aber ein wenig vermisse ich auch die Spitzen, Aromen, die mir deutlicher in Erinnerung bleiben. Der Abgang ist kurz, aber deutlich. Ein guter Wein zu einem sehr guten Preis. In Deutschland ist mir nur gerardo.de<\/a> als Vertriebsweg bekannt.<\/p>\n