![\"\"](\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_3012-1707x1280.jpg\")
<\/figure>Maso Grener<\/strong><\/p>\n\n\n\n Im wundersch\u00f6nen Agri-Turismo von Cinzia und Fausto war mein \u201eBasis-Lager\u201c, n\u00f6rdlich von Lavis. Eine sch\u00f6ne Unterkunft, mitten in Faustos Rebfl\u00e4chen gelegen. Nat\u00fcrlich habe ich nicht nur Quartier und Fr\u00fchst\u00fcck genossen, sondern auch die Weine der Maso Grener verkostet. Wein-bautechnisch ein kleiner Betrieb mit tollen Chardonnay, Nosiola<\/a>, Sauvignon, Gew\u00fcrz-Traminer sowie einem \u00fcberraschenden Pinot Noir. Hierzu sp\u00e4ter mehr.<\/p>\n\n\n\n https:\/\/www.masogrener.it<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Cesconi<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Madonna delle Vittoria<\/strong> Cantina Martinelli<\/strong> https:\/\/www.cantinamartinelli.com\/<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Pojer e Sandri<\/strong> Nat\u00fcrlich geh\u00f6rt gutes Essen zu meinen Touren dazu. Hier zumindest zwei der zahlreichen exquisiten K\u00fcchen.<\/p>\n\n\n\n Vecchia Sorni<\/strong> Camorz<\/strong> Der Reisezeitraum Anfang\/Mitte Oktober ist eigentlich eindeutig dem Herbst zuzuordnen. Vorgefunden haben wir einen sehr warmen Sp\u00e4tsommer mit Temperaturen von bis zu 28\u00b0. Gefunden habe ich ebenfalls ein Weinbaugebiet, welches von Schaumwein \u2013 Trento Doc \u2013 dominiert wird, aber zahlreiche […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1782,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Wein-Tour 2022 in das Trentino. Abseits vom Schaumwein Trento DOC finden sich zahlreiche spannende Nosiola, Teroldego und Chardonnay.","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,175],"tags":[237,48,132,238,240,153,40,239,140,149],"class_list":["post-1781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-trento-alto-adige","tag-alto-adige-2","tag-chardonnay","tag-nosiola","tag-sauvignon","tag-schaumwein","tag-sued-tirol","tag-teroldego","tag-traminer","tag-trentino","tag-trento"],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/trento-titel.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6ozF3-sJ","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1781"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1781\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Knapp 1,5km von Maso Grener entfernt, fuhr ich quasi jeden Tag an Cesconi vorbei. Aber auch auf den Weinkarten der gehobenen Gastronomie (deren Dichte im Trento deutlich h\u00f6her ist als in Deutschland) \u201estolperte\u201c ich st\u00e4ndig \u00fcber den Nosiola von Cesconi. Also habe ich eine Verkostung machen m\u00fcssen. Der Nosiola ist gro\u00dfes Kino: Frisch und birnig, aber auch mineralisch erdig. Der wird definitiv ein Einzel-Portrait erhalten. Daneben Chardonnay, Sauvignon, Gew\u00fcrz-Traminer, Lagrein, Merlot, Pinot Noir, etliche Cuve\u00e9s derselben und Trento Doc Schaumweine. https:\/\/cesconi.it\/de<\/a><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/appartamenti2.jpg\")
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Der Winzer Madonna delle Vittoria geh\u00f6rt seit wenigen Jahren zur Marzadro-Gruppe. Dar\u00fcber war ich auch auf den Betrieb aufmerksam geworden. Tolle \u201eeinfache\u201c Teroldego, Nosiola, Chardonnay, Gew\u00fcrz-Traminer, Merlot, Rebo, Lagrein und nat\u00fcrlich etliche Schaumweine. Seit kurzem f\u00fchrt man im gro\u00dfen Garten ein fantastisches Restaurant. https:\/\/www.madonnadellevittorie.it\/<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/martinelli6-1024x1280.jpg\")
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Fragt man im Restaurant nach einem Spitzen-Teroldego f\u00e4llt nat\u00fcrlich der Name Foradori<\/a> (Einen Besuch dort habe ich dieses Mal ausgelassen). Daneben wird aber auch oft der Name Martinelli genannt. Mitten im Zentrum des Teroldego Rotaliana-Gebietes gelegen, macht die Cantina genau das. Spitzen Teroldego! Daneben nicht weniger gute Lagrein und Chardonnay. Leider platzte ich mitten in die Vorbereitung einer gro\u00dfen Hochzeit, so dass keine Zeit f\u00fcr einen Rundgang blieb. Cantina Martinelli ist eben auch eine gro\u00dfartige Event-Location.<\/p>\n\n\n\n
Mindestens genau so h\u00e4ufig unter den Weinempfehlungen in der Gastronomie ist Pojer e Sandri. Dieser Winzer bietet wirklich das volle Programm. Chardonnay, Riesling, Gew\u00fcrz-Traminer, M\u00fcller-Thurgau, Nosiola, Merlot, Lagrein, Teroldego und Pinot Noir. Dazu Schaum- und S\u00fc\u00dfweine sowie Grappa. Es war mir schon fast zu viel, aber das meiste davon gehobene Qualit\u00e4ten. https:\/\/www.pojeresandri.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n
Hier war ich bereits vor einigen Jahren auf Empfehlung von Elisabetta Foradori eingekehrt. Damals alles noch ein wenig improvisiert, ist das Restaurant \u201eerwachsen geworden\u201c. Absolute Spitzen-K\u00fcche auf Sterne-Niveau, aber trotzdem wird man noch satt. Alles sehr edel, ohne abgehoben zu sein. \u00dcberaus freundliches Personal mit guter Kenntnis der lokalen Wein-Szene. Spitzen-K\u00fcche ist nat\u00fcrlich auch in Italien ein wenig teurer, man ist aber bei weitem nicht auf deutschem Preis-Niveau. https:\/\/www.vecchiasorni.it\/<\/a><\/p>\n\n\n\n
Etwas versteckt gelegen in einer kleinen Seitenstra\u00dfe in Mezzocorona findet man auf der kleinen Wochen-Karte absolut tolle Gerichte zu bezahlbaren Kursen. Im Sommer wird mitten im Weinberg serviert. Und wie in Italien \u00fcblich, hat auch dieses Restaurant eine gro\u00dfartiger Weinauswahl.
Geheim-Tipp! https:\/\/www.locandacamorz.it\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"