{"id":761,"date":"2017-10-09T22:54:01","date_gmt":"2017-10-09T20:54:01","guid":{"rendered":"https:\/\/vocella.de\/?p=761"},"modified":"2021-01-13T16:46:24","modified_gmt":"2021-01-13T15:46:24","slug":"marco-mosconi-amarone-ein-klassiker-mit-zwei-gesichtern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/weine\/rotweine\/amarone\/marco-mosconi-amarone-ein-klassiker-mit-zwei-gesichtern\/","title":{"rendered":"Marco Mosconi Amarone &#8211; ein Klassiker mit zwei Gesichtern"},"content":{"rendered":"<p>Ein relativ junges Weingut (eigenst\u00e4ndige Weinproduktion findet erst wieder seit 10 Jahren statt), Anbaufl\u00e4chen au\u00dferhalb des Classico-Gebietes und ein junger und k\u00fcnstlerisch veranlagter Winzer, der von sich selbst sagt, dass er noch relativ viel mit den Weinen experimentiert \u2013 das waren alles Faktoren, die mich sehr neugierig und, offen gesagt, ein wenig skeptisch an den Wein heran gehen lie\u00dfen. Den 2012er Amarone von <a title=\"Bio-Weingut Marco Mosconi im Illasital\" href=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/winzer\/bio-weingut-marco-mosconi-im-illasital\/\">Marco Mosconi<\/a> habe ich im Sommer vor Ort frisch aus dem Keller, also nicht dekantiert und ganz leicht gek\u00fchlt verkostet. Dort hat er mich \u00fcberrascht und auch begeistert: keine aufdringlichen vordergr\u00fcndigen Fruchtaromen, die bei den \u201eneumodischen\u201c f\u00fcr den Export produzierten Amarones gerne einmal auftreten. Daf\u00fcr eine kr\u00e4ftige W\u00fcrze und k\u00fchle Mineralik, die die immer noch presenten Fruchtaromen gut unterst\u00fctzen. Also genauer hingeschaut:<\/p>\n<p>Die Trauben f\u00fcr den Mosconi Amarone (Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina) werden auf der <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"762\" data-permalink=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/weine\/rotweine\/amarone\/marco-mosconi-amarone-ein-klassiker-mit-zwei-gesichtern\/attachment\/mosconi-amarone\/\" data-orig-file=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone.jpg\" data-orig-size=\"155,590\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Marco Mosconi Amarone\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Marco Mosconi Amarone&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone.jpg\" class=\"alignright size-full wp-image-762\" src=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone.jpg\" alt=\"Marco Mosconi Amarone\" width=\"155\" height=\"590\" srcset=\"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone.jpg 155w, https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone-58x220.jpg 58w, https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/mosconi-amarone-79x300.jpg 79w\" sizes=\"(max-width: 155px) 100vw, 155px\" \/>Westseite des Illasitals nahe des Ortes (mehr eine Bauernschaft als Ortschaft) Montecurto in einer H\u00f6he von 250-300m angebaut. Die Reben wachsen dort auf Kalkmergel, auf mit Schotter durchsetzten alten Ton-Sedimenten. Das recht flache Gel\u00e4nde erm\u00f6glicht eine hohe Sonneneinstrahlung. Um die Reben hier nicht zu \u00fcberfordern, werden sie dicht im Guyot-System gepflanzt, so dass auch ausreichend Schatten f\u00fcr die Trauben gegeben ist. Nach der Lese werden die Trauben f\u00fcr 120 Tage getrocknet, anschlie\u00dfend vorsichtig gemahlen und f\u00fcr 14 Tage der G\u00e4rung anheim gegeben. Darauf folgend reift der Amarone f\u00fcr 24 Monate in neuen franz\u00f6sischen Eichenf\u00e4ssern.<\/p>\n<p>Das kalkhaltige Terroir, die gute \u201eAusleuchtung\u201c, die Kombination von Croatina und Oseleta und nicht zuletzt die 24 Monate im Fass ergeben dann diese dichte W\u00fcrze und Mineralik. Aber Obacht: Ich habe den Wein @home nochmal verkostet. Hierbei allerdings auf Zimmertemperatur und dekantiert (1 Stunde). Und wieder war ich \u00fcberrascht: Sehr intensives Bouquet \u2013 Wildkr\u00e4uter, Lakritz, dunkle Bitterschokolade, nur dezente Kirsch- und Pflaumend\u00fcfte, daf\u00fcr sogar fast pfeffrige Noten. Das war schon ein Fest f\u00fcr die Nase. Auf der Zunge ging es leider nicht so festlich weiter. Die Fruchtaromen waren noch dezenter, daf\u00fcr hat die W\u00fcrze voll durchgeschlagen, vor allem im Abgang. F\u00fcr einen Amarone war das f\u00fcr meinen Geschmack schon ein Zuviel des Guten. Aber hier war ich wohl zu voreilig, denn nachdem ich die Flasche nicht leerte, sondern erst am n\u00e4chsten Tag beendete, erlebte ich die n\u00e4chste \u00dcberraschung. Der Mosconi Amarone pr\u00e4sentierte sich, nun quasi komplett \u201edurchgeatmet\u201c, pl\u00f6tzlich ausgewogen und \u201egez\u00e4hmt\u201c. Die W\u00fcrze nahm sich zu Gunsten eines weitaus runderen Gesamteindrucks zur\u00fcck, die Fruchtnoten kamen nun besser heraus.<\/p>\n<p>Fazit: Marco Mosconi sollte und wird noch weiter an seinem Amarone arbeiten, um jederzeit einen harmonischen Gesamteindruck pr\u00e4sentieren zu k\u00f6nnen. Ist der Wein dezent gek\u00fchlt und lange dekantiert zeigt er sich harmonisch und gut komponiert in einer gro\u00dfen Form.<\/p>\n<p>Einige wenige Online-H\u00e4ndler f\u00fchren die Weine von Marco Mosconi, den Amarone allerdings zu heftigen Preisen. Auch auf die Gefahr hin, langweilig zu werden, kann ich nur immer wieder empfehlen, dorthin zu reisen, den Winzer zu besuchen und den Wein vor Ort deutlich g\u00fcnstiger zu kaufen.<\/p>\n<ul>\n<li>Marco Mosconi Amarone della Valpolicella DOCG<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/2017\/02\/15\/valpolicella-rebsorten-teil-1-corvina-veronese\/\">Corvina<\/a>, <a href=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/2017\/02\/22\/valpolicella-rebsorten-teil-3-corvinone\/\">Corvinone<\/a>, <a href=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/2017\/02\/17\/valpolicella-rebsorten-teil-2-rondinella\/\">Rondinella<\/a>, <a href=\"https:\/\/vocella.de\/index.php\/2017\/04\/24\/valpolicella-rebsorten-teil-5-oseleta\/\">Oseleta<\/a>, Croatina<\/li>\n<li>16,5% Alkohol<\/li>\n<li>Montecurto, Illasi, Veneto<\/li>\n<li>120 Tage Trocknung, 24 Monate Fassreife<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.marcomosconi.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/www.marcomosconi.it<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein relativ junges Weingut (eigenst\u00e4ndige Weinproduktion findet erst wieder seit 10 Jahren statt), Anbaufl\u00e4chen au\u00dferhalb des Classico-Gebietes und ein junger und k\u00fcnstlerisch veranlagter Winzer, der von sich selbst sagt, dass er noch relativ viel mit den Weinen experimentiert \u2013 das [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":765,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Marco Mosconi Amarone - ein Klassiker mit zwei Gesichtern @TwitItalianWine #amarone #valpolicella #cantinamosconi","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[148],"tags":[12,113,22,21,76,19,18,2],"class_list":["post-761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-amarone","tag-amarone","tag-appassimento","tag-corvina","tag-corvinone","tag-croatina","tag-oseleta","tag-rondinella","tag-valpolicella"],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/vocella.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/affinamento-in-botti-1500x630.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6ozF3-ch","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/761"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=761"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/761\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vocella.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}