Zisola Effe Emme – Ein kleiner Grünling auf Sizilien

Die Rebe Petit Verdot (kleiner Grünling) ist auf Sizilien (noch) eine Seltenheit. Das ursprüngliche Anbaugebiet der  spät reifenden Sorte ist das Bordeaux, dort vor allem das Medoc. In vielen Bordeaux-Cuvees wird die Petit Verdot eingesetzt, um zusätzlichen Körper und eine […]