Alle Beiträge für Schlagwort Croatina

Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi

Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi

06 Dez 2019 / 1 Kommentar

Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich die Tenuta Sant Antonio im Osten des Valpolicella besucht hatte und genau so lange liegen einige der damals erworbenen Schätze im […]

Marion Amarone della Valpolicella

19 Sep 2018 / 1 Kommentar

Nach mehr als drei Jahren habe ich im Keller erneut zu einem Amarone aus dem Hause Marion gegriffen. Bei der geringen Jahresproduktion von Marion will das wohl überlegt sein. Vermutlich […]

Bio-Weingut Azienda Agricola Monte Dall‘ Ora

04 Jan 2018 / 1 Kommentar

Ich betreibe diesen Blog als Hobby und nutze jede Gelegenheit, in meinem heiß geliebten Valpolicella „vorbeizuschauen“ und sei es auch nur kurz. So ergab sich vergangenen Sommer die Möglichkeit, „mal […]

Marco Mosconi Lagerkeller

Marco Mosconi Amarone – ein Klassiker mit zwei Gesichtern

09 Okt 2017 / 1 Kommentar

Ein relativ junges Weingut (eigenständige Weinproduktion findet erst wieder seit 10 Jahren statt), Anbauflächen außerhalb des Classico-Gebietes und ein junger und künstlerisch veranlagter Winzer, der von sich selbst sagt, dass […]

Azienda Agricola Marco Mosconi

Bio-Weingut Marco Mosconi im Illasital

26 Sep 2017 / 1 Kommentar

Winzer wie Marco Mosconi sind genau das, was ich immer wieder suche. Bio-Winzer mit heftigen Qualitätsansprüchen, die aber trotzdem die Traditionen der Region hochhalten. Die Azienda Agricola Marco Mosconi produziert […]

Rebsorte Molinara

Valpolicella Rebsorten – Teil 4: Molinara

15 Mrz 2017 / 9 Kommentare

Synonyme: Rossanella, Rossara, Brepon, Uva salada Molinara ist nur noch die vierte Kraft im Reigen der Amarone-Ingredenzien. War sie bis 2002 noch ein Pflichtbestandteil des Amarone, ist sie heute nur […]

Im Antolini Weinkeller

Weingut Antolini in Marano

20 Jan 2017 / 2 Kommentare

Das Weingut Antolini liegt in Marano im Classico-Teil des Valpolicella. Wir haben es im Mai 2016 besucht und konnten nach Voranmeldung alle Weine probieren. Antolini ist ein im besten Sinne […]

Im Keller der Azienda Agricola Manara

Rosso del Veneto Guido Manara

30 Sep 2016 / Keine Kommentare

Ein Rosso del Veneto aus dem Valpolicella ist an sich nichts besonderes. Im Regelfall wird so jeder Wein benannt, der nach den Kriterien des Consortio nicht als DOC oder DOCG […]

Piccoli Amarone della Valpolicella Monte La Parte

Piccoli Amarone „Monte La Parte“

10 Jul 2016 / 1 Kommentar

Nach einem halben Jahr der Existenz meines Wein-Blogs und einigen Berichten über andere Weine aus der Region will ich nun endlich einen Amarone besprechen. Was einen guten Amarone ausmacht und […]