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Wein-Blog Vocella - Winzer und Verkostungen, Rot- & Weißweine Italiens

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Valpolicella/ 21. Dezember 202013. Januar 2021

Weingut Corte Cavedini in Marcellise

Corte Cavedini in Marcellise

Das Weingut Corte Cavedini liegt im östlichen Teil des Valpolicella in der Gemeinde Marcellise und wurde auf zwei Wegen von mir entdeckt. Das erste Mal ist mir der Name aufgefallen als mir vor rund zweieinhalb Jahren in der Trattoria „Al […]

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Allgemein/ 23. April 20198. Juli 2019

Frühjahrsverkostung 2019 – vor Ort im Trento, Valpolicella und Soave

Frühjahrsverkostung 2019

Die Weine sind im Keller verstaut, Öl, Salami und Käse ebenfalls bestens eingelagert. Die Eindrücke sind noch frisch und ich wundere mich warum ich um 11:00 Uhr immer noch keinen Wein auf dem Tisch habe. Zurück in Deutschland! Hier die […]

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Valpolicella/ 4. Januar 201813. Januar 2021

Bio-Weingut Azienda Agricola Monte Dall‘ Ora

Ich betreibe diesen Blog als Hobby und nutze jede Gelegenheit, in meinem heiß geliebten Valpolicella „vorbeizuschauen“ und sei es auch nur kurz. So ergab sich vergangenen Sommer die Möglichkeit, „mal eben“ aus Österreich herüber zu fahren und das Weingut Monte […]

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Valpolicella/ 20. Januar 201713. Januar 2021

Weingut Antolini in Marano

Im Antolini Weinkeller

Das Weingut Antolini liegt in Marano im Classico-Teil des Valpolicella. Wir haben es im Mai 2016 besucht und konnten nach Voranmeldung alle Weine probieren. Antolini ist ein im besten Sinne traditioneller bäuerlicher Betrieb. 1992 übernahmen die Brüder Pier Paolo und […]

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Valpolicella/ 26. September 201613. Januar 2021

Azienda Agricola Manara – Tradition & Qualität

Apassimento

Das Weingut Manara aus San Floriano wird heute in der vierten Generation von Fabio, Lorenzo und Giovanni Manara betrieben und existiert seit 1950. Ich habe Manara dieses Frühjahr besucht und konnte das komplette Sortiment verkosten. Manara steht im besten Sinne […]

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Valpolicella/ 26. Juni 201613. Januar 2021

Società Agricola Piccoli Daniela

Die Piccoli Rotweine

Die Societá Agricola Piccoli Daniela ist mir das erste Mal in den sozialen Medien wortwörtlich „ins Auge gesprungen“. Ins Auge gesprungen sind mir die Etiketten von Piccoli, die wirklich außergewöhnlich und bunt gestaltet sind. Eine erste Recherche brachte, außer der […]

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Valpolicella/ 8. Januar 201613. Januar 2021

Weingut Speri in San Pietro in Cariano

Blick auf Fumane

Das Weingut Speri liegt im Herzen des Valpolicella Classico Gebietes, in der Ortschaft San Pietro in Cariano. Da es in der Ortschaft vor Weingütern nur so wimmelt und an fast jeder Abbiegung eines der gelben Hinweisschilder auf ein Weingut zu […]

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Valpolicella/ 26. Dezember 201513. Januar 2021

Azienda Agricola Falezze

Azienda Agricola Falezze

Bevor ich etwas über die Azienda Agricola Falezze schreibe und wie wir das Weingut und die Weine entdeckt haben, möchte ich kurz erzählen wie ich normalerweise Weingüter für einen Besuch auswähle. In der Regel grase ich mehrere Quellen ab, um […]

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Allgemein/ 20. Dezember 201513. Januar 2017

Die Weine und Klassifizierungen des Valpolicella

Weine des Valpolicella

Die weitaus größte Menge des im Valpolicella-Gebiet produzierten Weines ist Rotwein, aber immer mehr Winzer bieten mittlerweile auch Weißweine an. Zu 90% werden die Roten aus den drei Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt. Die restliche Menge teilen sich die […]

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Über mich

Vom Nosiola aus dem Norden bis zum Nero d'Avola ganz im Süden - Italiens Pracht in Gläsern ist meine Passion.

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