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Weingut Arianna Occhipinti
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Rebsorte Trebbiano
Graphic by Michael Sinne

Occhipinti SP68 Rosso

Was macht einen Wein gut? Über diese Fragen haben sich schon weit kompetentere Köpfe den selbigen zerbrochen. Martin Walser sagte „Der Mund des Gastes macht den Wein gut“. Einige rufen […]

Weingut Arianna Occhipinti

Weingut Arianna Occhipinti

Obwohl noch ein junger Betrieb (Gründung 2004) hat sich Arianna Occhipinti bereits ein beträchtliches Renommee im Bereich der Bio-Weine erarbeitet. Diesem Ruf wollte ich bei meinem Besuch im letzten Sommer […]

Valpolicella Rebsorten – Teil 8: Trebbiano

Rebsorte Trebbiano

Synonyme: Trebbiano di Lugana, Trebbiano di Lonigo, Trebbiano veronese, Trebbiano verde, Verdicchio bianco, Verdicchio verde, Verdicchio marchigiano, Verdicchio giallo, Verdicchio peloso, Verdone, Turbiana, Turviana, Trebbiano Valtenesi Jetzt wird es unübersichtlich: […]

Entdecken, genießen und erneut verlieben – Valpolicella von seiner besten Seite

Corvina Rebstock

Die Kisten sind noch nicht ausgepackt, die Notizen noch ungeordnet, aber ich möchte schnell die noch frischen Eindrücke der diesjährigen ersten Reise nach Norditalien wiedergeben. Diese Tour hat mir aufs […]

Reinsortiger Frappato aus dem Hause COS

Azienda Agricola COS

Bei Frappato handelt sich um eine sehr alte autochthone sizilianische Rebsorte. Nach derzeitigem Kenntnisstand ist sie in der Provinz Vittoria (bei Ragusa) entstanden. Erste urkundliche Erwähnungen stammen aus dem Jahr […]

Azienda Agricola COS – Pioniere des Bio-Weinbau in Italien

Azienda Agricola COS

Die Weinbaugeschichte Siziliens ist ewig alt und gleichzeitig relativ jung. Seit der Früh-Antike wird auf Sizilien Wein angebaut. In der Neuzeit jedoch ist Sizilien trotz der Größe seiner Anbaugebiete lange […]

Spucken, spucken, spucken – Mein Tag auf der ProWein 2018

ProWein 2018

Man möge mir den etwas unappetitlichen Titel verzeihen, aber vielleicht ist der ein oder andere nicht mit dem Prozedere auf einer Weinmesse vertraut. Da ich wiederum nur einen Tag auf […]

Monte dall‘ Ora Amarone della Valpolicella DOCG – Stropa

Hier gärt der Amarone

Ich habe schon eine Menge Wein verkostet und getrunken. Insbesondere den Weinen aus dem Valpolicella galt und gilt mein Hauptaugenmerk und zuvorderst natürlich dem Amarone. Sein Erfolg der letzten Jahre […]

Reinsortiger Corvina – Sartori Regolo Rosso Veronese IGT

Was bringt mich, einen Liebhaber kleiner Bio-Weinbaubetriebe, dazu, einen Winzer oder richtiger einen Großbetrieb zu erwähnen, der pro Jahr über 16 Millionen Flaschen produziert? Ich bin damit quasi am anderen […]

Bio-Weingut Azienda Agricola Monte Dall‘ Ora

Ich betreibe diesen Blog als Hobby und nutze jede Gelegenheit, in meinem heiß geliebten Valpolicella „vorbeizuschauen“ und sei es auch nur kurz. So ergab sich vergangenen Sommer die Möglichkeit, „mal […]

Valpolicella Rebsorten – Teil 7: Garganega

Rebsorte Oseleta

Synonyme: Grecanico, Grecanicu, Malvasia de Manresa Geht es um Weißwein im Veneto geht kein Weg an der Garganega vorbei. Hierbei handelt es sich um eine sehr alte Sorte, die bereits […]

Foradori Fontanasanta Nosiola

Foradori Fontanasanta Nosiola

Über Elisabetta Foradori und ihre einzigartige Herangehensweise an die Weinproduktion habe ich schon ausführlich berichtet, als herausragendes Beispiel ihrer Philosophie auch über den Teroldego. Bei meinem Besuch Anfang des Jahres […]